Επιχειρήσεις

Συνδυάζοντας gin, εστιατορικά γλυκά, Αθήνα και Μιλάνο

Culture Hub

ανάγνωση

Συνδυάζοντας gin, εστιατορικά γλυκά, Αθήνα και Μιλάνο

Τα Χριστούγεννα ευδοκιμούν διαφόρων ειδών συναντήσεις. Των αγαπημένων ανθρώπων αλλά και εκείνων που δεν βλέπουμε συχνά. Στα μεγάλα τραπέζια ή στα μικρότερα που ενώνονται, που συναντιούνται για να τους χωρέσουν όλους.

Όταν οι χαρούμενες ομιλίες, τα γέλια, οι αγκαλιές, το άνοιγμα των δώρων συναντούν τους ήχους της γιορτινής, ατμοσφαιρικής, χριστουγεννιάτικης μουσικής.

Αλλά στο πλαίσιο ενός ξεχωριστού Gin & Gourmet Pairing το ελληνικό premium Mataroa Gin συναντά αυτές τις ημέρες το θρυλικό Officina Bar του Μιλάνου στο αθηναϊκό Zillers Pastry Bar σε μια ιδιαίτερη χριστουγεννιάτικη γαστρονομική συνομιλία.

Milan Xmas: Gin & Gourmet Pairing

Το Mataroa Mediterranean Gin διοργανώνει ένα διαφορετικό χριστουγεννιάτικο pairing στο The Zillers Pastry Bar προσκαλώντας το μυθικό Officina Bar του Μιλάνου να δημιουργήσει signature cocktails σε ένα gourmet pairing με τις αλμυρές δημιουργίες του βραβευμένου με Michelin σεφ του The Zillers Restaurant, Παύλου Κυριάκη και τις γλυκιές δημιουργίες του chef pâtissier Γιώργου Πλατινού.

Ένα pairing menu, με 4 πιάτα και τα πιο ταιριαστά για εκείνα cocktails που θα τα συνοδεύουν, θα είναι διαθέσιμο για 4 μέρες και συγκεκριμένα από τις 14 έως και τις 17 Δεκεμβρίου ενώ θα υπάρχει και η δυνατότητα παραγγελίας μεμονωμένων πιάτων ή cocktails από κάθε γευστικό συνδυασμού.

Το Μενού του Gin & Gourmet Pairing

Τα Αλμυρά

Τάρτα Κις Λορέν με Γκοργκοντζόλα και Μαύρη Τρούφα

Μπλε Αστακός σε Ψωμάκι Μπριός με Μαγιονέζα Πράσινο Κάρι

Τορτίγια με Χοιρινή Πανσέτα, Γιαούρτι και Λεμόνι

Τα Γλυκά

Κάστανο / Καρύδι, αχλάδι, κασίς, κάστανο

Σοκολάτα / Κρεμέ σοκολάτα, grue de cacao, παγωτό μπαχαρικών

Τα Cocktails

Citrus Bliss: Mataroa Gin/ Basil/ Lemongrass/ Verjus

Nectar Fusion: Mataroa Gin/ Honey/ Pepperoni/ Electric Bitter

Bubbles: Mataroa Gin/ Creme De Cassis/ Grape/ Amaro(Carbonated)

Hanky Fancy: Mataroa Gin/ Fernet/ Vermouth Rosso/ Cacao Bitter

Περισσότερες πληροφορίες στο +30 210 3241651 (The Zillers Pastry Bar)