Στον κόσμο της φιλοξενίας, οι αριθμοί συχνά προκαλούν ίλιγγο. Χιλιάδες μέτρα υφάσματος, αμέτρητα φρεσκοπλυμμένα, μοσχομυριστά σεντόνια, μαξιλαροθήκες και πετσέτες, καθημερινά στρώνουν με αυτές τις σχεδόν κινηματογραφικές κίνησεις στον αέρα τα μεγάλα κρεβάτια των πολυτελών ή των boutique ξενοδοχείων ή περιμένουν υπομονετικά και διπλωμενα προσεκτικά σε θερμαινόμενα ράφια και αρωματισμένες διακριτικά ντουλάπες.
Και πολλά από αυτά αποσύρονται κάθε χρόνο λόγω μιας μικρής φθοράς, ενός ανεξίτηλου λεκέ από make up ή απλώς επειδή ο κύκλος ζωής τους στα δωμάτια πέντε αστέρων έφτασε στο τέλος του. Τι γίνεται όμως αν η «απόσυρση» δεν είναι το τέλος, αλλά μια νέα, ακόμα πιο ενδιαφέρουσα αρχή;
Αυτή ακριβώς την ερώτηση έθεσαν η Έμμα Εμμορφίδη και ο Οδυσσέας Ιωαννίδης, ιδρυτές του brand “This Was A Sheet”, και η απάντηση που έδωσαν αποτελεί αναμφίβολα ένα από τα πιο έξυπνα και αισθητικά άρτια παραδείγματα upcycling στην Ελλάδα του σήμερα.
Μια πρώτη επίσκεψη στη μονάδα επαγγελματικών πλυντηρίων ιματισμού Spick & Span του ομίλου της COCO-MAT
Το εργαστήριο του «This Was A Sheet» βρίσκεται ακριβώς δίπλα από μία εταιρεία που καθημερινά πλένει και σιδερώνει τα σεντόνια, τις μαξιλαροθήκες και τις πετσέτες πολλών γνωστών, συχνά πολυτελών ξενοδοχείων που βρίσκονται σε διάφορα σημεία της Ελλάδας.
Και η πρόσφατη συνάντηση μου με την Έμμα ξεκίνησε ακριβώς από εκεί. Με έντονη τη μυρωδιά αυτής της χαρακτηριστικής φρεσκάδας κάναμε μια βόλτα ανάμεσα στα μηχανήματα και τα διπλωμένα καθαρά σεντόνια, σαφώς διαχωρισμένα με το όνομα του εκάστοτε ξενοδοχείου να ξεχωρίζει στα ειδικά μεταλλικά ράφια εναπόθεσης τους, ώσπου να ταξιδέψουν πάλι πίσω από αυτά.
Ένα αντίστοιχο όμως είναι εκείνο που καθημερινά επισκέπτεται η Έμμα. στο οποίο βρίσκει τα σεντόνια που διαφορετικά θα κατέληγαν κυριολεκτικά σε έναν κάλαθο αχρήστων. Στην πραγματικότητα βέβαια τα ξενοδοχειακά σεντόνια μόνο άχρηστα δεν είναι αφού ως ύλες είναι παραδοσιακά φτιαγμένα από υψηλής ποιότητας βαμβάκι ή λινό, ανθεκτικά και έχουν απαλή αίσθηση που αγκαλιάζει το δέρμα.
Η This Was Α Sheet μαζεύει λοιπόν αυτά τα σεντόνια και τα μεταφέρει ακριβώς δίπλα στο δικό της εργαστήριο κυκλικής οικονομίας μαζί με πολλά ακόμα σεντόνια που τους στέλνουν διάφορα ξενοδοχεία της Ελλάδας και πρόσφατα της Ιταλίας.
Η επίσκεψη στο ανοιχτό εργαστήριο, την καρδιά της Τhis Was A Sheet
Η κεντρική ιδέα του brand είναι αφοπλιστικά απλή: η ομάδα συλλέγει χρησιμοποιημένα λευκά είδη από ξενοδοχεία και, αφού τα αποστειρώσει και τα επεξεργαστεί και ενίοτε τα βάψει σε γήινα κυρίως χρώματα, τα μετατρέπει σε κομψές στολές για το προσωπικό, τσάντες πλυντηρίου (laundry bags), παντόφλες και άλλα αξεσουάρ όπως μάσκες ύπνου. Για να καταλήξουν εκ νέου, πλήρως ανανεωμένα στα ξενοδοχεία αναγράφοντας συχνά το εξίσου αφοπλιστικό slogan “Τhis Was A Sheet”.
Η ειρωνεία, η καλύτερα η συμπιεσμένη ευφυΐα του εγχειρήματος έγκειται στην ίδια τη φύση του υλικού. Μετατρέποντάς τα πρότερα σεντόνια σε στολές, η εταιρεία προσφέρει στο προσωπικό των ξενοδοχείων ρούχα που είναι καλαίσθητα, δροσερά, άνετα και «αναπνέουν» και που καθώς ανανεώνουν τον κύκλο τους καταφέρνουν να διατηρούν ταυτόχρονα τη χαρά του νέου και μια αίσθηση οικειότητας.
Η “φιλοξενία” της έννοιας της βιωσιμότητας στην πράξη
Μέχρι σήμερα, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία που μας διέθεσε η Έμμα, το εργαστήριο του brand που λειτουργεί από το 2024 έχει διασώσει πάνω από 30.000 πετσέτες και 10.000 σεντόνια.
Το project συνδυάζει επίσης τα ανακυκλωμένα υλικά με άλλες φυσικές ίνες, όπως οι ίνες από κοκοφοίνικα για τις σόλες των slippers, δημιουργώντας προϊόντα που είναι 100% φιλικά προς το περιβάλλον. Επιπλέον, η παραγωγή γίνεται τοπικά στην Αθήνα, στηρίζοντας την χειροτεχνία και ελαχιστοποιώντας το ενεργειακό αποτύπωμα των μεταφορών.
Οι στολές που δημιουργούν δεν είναι πλέον «στολές εργασίας» με την παλιά έννοια αλλά μινιμαλιστικά κομμάτια που δένουν με την αισθητική και τη φιλοσοφία της εκάστοτε επωνυμίας, δίνοντας στα ξενοδοχεία την ευκαιρία να δείξουν στους επισκέπτες τους μια διαφορετική, πιο γήινη, κυκλική και ανθρώπινη έννοια της πολυτέλειας.
Τα ρούχα του receptionist ή η τσάντα που χρησιμοποιεί που «ήταν κάποτε ένα σεντόνι», μας θυμίζει ότι όταν υπάρχει η θέληση, η λύση μπορεί να βρίσκεται ακριβώς μπροστά μας σε καθημερινή βάση και να είναι τόσο απλό να βρεθεί, όσο το χαρακτηριστικό ανασήκωμα του σεντονιού λίγο πριν αναλάβει και πάλι το σκοπό του.